Sky MIDI Plaza 管理人日記 ハタハタの味噌田楽

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【ハタハタの味噌田楽】

P2110001.jpg初めて挑戦したハタハタの味噌田楽。見事に並んだ姿は壮観です。味も最高。香ばしい味噌の香りとあっさりとしたハタハタの味が大変マッチしていました。今年の冬,秋田ではハタハタが豊漁だそうですが宮城ではなかなか店頭で見つけられず,半ば食べるのをあきらめていました。でも,今日やっと見つけた故郷の味「ハタハタ」。おいしくいただきました。
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[2009/02/11 21:33] | コメント(-) | トラックバック(-)












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